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非供即食應充分加熱
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http://lci.ly.gov.tw/LyLCEW/agenda1/02/pdf/07/08/08/LCEWA01_070808_00096.pdf
立法院議案關係文書(中華民國41年9月起編號)
為降低肉毒桿菌毒素中毒風險,強制規定真空包裝非即食食品加註「非即食,應充分加熱」. 字樣,爰依食品衛生管理法第十七條第一項第六款修正本規定,其要點如下:.
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