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青 仁 黑豆 蜜黑豆
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蜜黑豆(黑豆の甘煮) - 嘖嘖的料理手帳-
本土種植的黑豆很容易買到,常見的有青仁和黃仁兩種,進口超市則可以買到日本黑豆,以丹波產的黑豆為上選,顆粒渾圓且大,煮出來的黑豆非常漂亮!
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