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義大利麵上百種Spaghetti、Conchiglie、Lasagne差別在哪

貝殼麵 是義大利麵常見的傳統造型，有兩種尺寸，貝殼的開口處可以吸附醬汁，小貝殼 ... 台灣最常見的pesto其實只是青醬的一種，義大利文的pesto指的不一定是以羅勒為底 ...

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