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本草綱目記載『莧菜』能幫助消化、清熱解毒KingNet 國家網路

莧菜 菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。 ... 莧菜有紅、白青莧菜兩大品種莧菜可說是市場全年皆有的常見葉菜，含有豐富的鐵、鈣及胡蘿蔔素，營養價值可說 ...

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