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不發酵、生茶、熟茶...如何分辨|進濃精製茶廠｜南投竹山【茶葉 ...

烏龍茶 ：屬部分發酵茶（也有人稱半發酵，也叫青茶），發酵度為30%，重喉韻。 ... 差別在於後者在處理過程中經過渥堆工序（雲南普洱茶最具特色的製茶工藝），而渥堆的 ...

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