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花青素與原花青素的相同與不同 - 每日頭條

花青素 (Anthocyanidin)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，屬黃酮類化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質，水果、蔬菜、花卉 ...

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