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日本壽司店點餐攻略-食材翻譯、種類說明、常用會話、小知識

寒ブリ, （天然）青甘, 白身, 天然青甘在冬季會有很美味的脂身，跟養殖有差，是冬季必吃壽司 ; かんぱち／カンパチ, 紅甘, 白身, 口感彈牙，也是白身魚代表 ...

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