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ABC簡餐(二)~青椒牛肉燴飯Green Pepper with Beef

1.牛肉逆紋切細絲，以一個蒜瓣、1薑片、醬油、糖醃一小時至半天(見下圖) · 2.熱鍋後放入牛肉快炒、變色後撈出 · 3. 剩油炒香蒜瓣，放入青椒絲、紅蘿蔔絲、 ...

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