青椒 富維生素B、維生素C 和胡蘿蔔素, 具有促進消化, 加快脂肪代謝等功效。 · 每百克辣椒維生素C 含量高達198 毫克, 居蔬菜之首位。 · 青椒的水分含量高( 74%~94% ) , 熱量低, ...
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