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梅嶺青梅半熟製作脆梅好時機| 中華日報 - LINE TODAY

楠西區梅嶺的青梅目前約五、六分熟，到清明節前夕是採收製作脆梅的時機； ... 小顆粒可用來做酒、醋加工，或由餐飲業者用來做梅子料理、煮梅子茶。

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