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梅子-四季水果-台灣水果旅行 - 農業易遊網

... 青梅會造成腸胃不適，經過醃漬、曝晒加工之後更適合食用。梅子的加工品項多樣，除梅乾、蜜餞、脆梅、梅醬等，也能用來釀酒。梅子內有豐富檸檬酸、蘋果酸等有機酸， ...

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