1. 紅蘿蔔切絲、蒜切段備用 · 2. 高麗菜洗淨後和蘿蔔絲一同川燙 · 3. 瀝乾後倒入碗中 · 4. 加入切好的蒜段、適量的蒜頭、辣椒、砂糖、白醋 · 5. 鳳梨罐頭(或新鮮鳳梨)切塊後 ...
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