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霜降 牛肉部位
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這才是真正的日本和牛!教你3分鐘弄懂和牛種類、等級
日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉,其中等級崇高、代表性的「松阪牛」又被稱 ... 說明:前腳內側到肋骨外側部分的肉,台灣常說的霜降肉也在這部位。
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