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霜降牛部位
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#暖暖的胃道#霜降牛肉到底是牛的哪個部位?最高階的做法是 ...
霜降牛肉 是哪個部位. 牛排肉。 牛小排:牛的胸腔左右兩側,含肋骨部分。肉質鮮美,有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。 帶骨沙朗:牛的肋脊部。
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