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霜降牛部位
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霜降牛肉的中英文翻譯是什麼?Want to know 霜降 ... - Zi 字媒體
事實上,大部分的肋眼牛肉(rib eye beef)肉質鮮嫩,大理石紋多,所以可算是雪花牛肉或霜降牛肉。 雪花牛的大理石紋也有分等級的,也就是beef marbling ...
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