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雪花牛「白色油花」是假的？工廠用機器 ... - LOOKER 好點子

日本人口中的「霜降」指的就是牛肉上的脂肪紋理，大理石狀的油花越均勻，售價也越高。日本商人就在80年代發明人工注入脂肪的技術。從製造注脂牛肉過程 ...

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