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雪花牛肉的祕密,白色油花是假的!注脂牛與天然牛如何分辨真僞?

牛肉 沒有「雪花、霜降」部位，美稱均以牛脂分布的密度、形狀和肉質作爲等級之分。 最近網上再流傳早年日本《神戶新聞》揭發牛肉被加工注入白色脂肪， ...

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