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霜淇淋粉配方
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「基粉」 elenka各式基底粉概述-義大利冰淇淋原料
在冰淇淋的配方裡,有幾項常見的成份,牛奶、糖、奶粉、脂肪、各種風味的食材與不可缺少的冰淇淋粉。當你的冰淇淋使用了什麼不同的材料,這個冰淇淋所呈現出的結構與 ...
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