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霉豆腐
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https://books.google.com.tw/books?id=f9mWDwAAQBAJ&pg=PT63&lpg=PT63&dq=%E9%9C%89%E8%B1%86%E8%85%90&source=bl&ots=7gESTOvyAt&sig=ACfU3U2c7T_qs-WvD4uowrwr54_KD7mMKw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiM3ZKgpcv0AhXDzKQKHZRLA5IQ6AF6BQipAhAD
梅山食光解乡愁 - Google 圖書結果
霉豆腐 特殊的存在意义霉豆腐是很多老家人都喜欢吃的一道菜,他们不用于下酒,而是用于应急。霉豆腐在坛子里腌二十天到一个月,豆腐在坛子里再次发酵,霉彻底消失, ...
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「霉豆腐」
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毛豆腐
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豆腐乳瓶口發霉