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電磁爐、電陶爐,到底有什麼差別,你知道嗎? - 人人焦點

因爲電磁爐是利用電磁感應原理加熱，所以要求鍋具是不鏽鋼或鐵製的，並且得是平底的，能大面積接觸爐面才行。 而電陶爐則能適用各種耐高溫材質的廚具， ...

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