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電鍋蒸魚水量
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魚類海鮮營養密碼 - 第 21 頁 - Google 圖書結果
製作秘技 1 水滾再蒸魚:水煮滾至冒出熱氣後,將魚放入蒸鍋中,以大火蒸 6 ~ 8 分鐘後轉中火,避免加熱過急使魚肉迸裂。 ... 4 掌握蒸魚時間:用電鍋蒸魚時,外鍋可加 ...
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