F.油爆( to sauté ) :鍋內放油,用大火將調味佐料與食物快炒起鍋。 ... 蓋的淺平底鍋( Frying Pan )、大湯鍋( Cauldron )、炒菜鍋( Wok 或 Cooking Pot )電鍋( Electric ...
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