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廚房裡剩下的零星食材熬一鍋全蔬食蔬菜高湯Homemade ...

熬高湯 是一種耐心的修行，製作精緻料理時，我喜歡用長時間熬製的高湯，那味道任何速成食材都不能比擬。湯底是很多西式料理的根基，看似簡單， ...

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