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【食聞】如何判斷好醬油？營養師：成分單純很重要！ - 食力

... 調味料，因為它本身就是天然發酵產物，風味有如天然食材熬煮出的高湯 ... 再加入少許的源釀醬油，當開啟電鍋時，滿室香氣縈繞其中，非常迷人。」.

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