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電鍋煮飯比例
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電鍋煮飯沒那麼簡單!6步驟煮出軟Q白飯 - 媽咪拜
Q:電鍋煮飯時,選用新米、舊米會影響內鍋水量嗎? ... A:若使用新米煮飯,米與水的比例為1:1.1,舊米則要增加水量,建議比例為1:1.3或1:1.4。
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