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电锅水煮蛋小技巧 - 心食谱

做法 · 1:首先，电锅内一定要有蒸架，否则盘子与锅底太近，温度太高→爆裂 · 2:取一有点深度的盘子，把蛋放入，不用在意怎么摆放。 · 3:蒸好后，蛋放在大碗或锅子，注冷水， ...

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