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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全 - 第 255 頁 - Google 圖書結果

當油鍋著火燃燒時,下列的緊急應變處理,何者為錯? ○關閉燃料開關,以免造成更大的 ... 電線走火引起火災時,要使用什麼滅火器較正確? ... 解:漫傷處理步驟:沖脫泡蓋送。

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