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為什麼IH電磁爐會挑鍋? IH到底是什麼意思? 哪些鍋具可以用?

另外有些烹飪器具的底部因為不是平面，例如中華炒鍋球形的鍋底、鍋底中間內凹的造型，也是不適用IH電磁爐的喔！ IH電磁爐可用的鍋具種類圖. 如何挑選可以 ...

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