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電磁爐平底鍋（ikea不導熱） - 居家生活板 | Dcard

電磁爐 是用感應電流進行加熱，高中物理，跟導不導熱無關，要看鍋子具不具有導磁性。所以鋁、銅或陶鍋都不適合用電磁爐加熱，要選鐵鍋或不繡鋼，或鍋子底下 ...

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