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職人的188道手工甜鹹餅乾：小烤箱完美烘焙術！不藏私創業配方大公開

家用烤箱和全盤烤箱最大不同是烤箱內的電熱管,一般家用烤箱使用 U 型半圈電熱管,熱度分布容易不均;專業用全盤烤箱是以多排電熱管加熱,熱度分布較平均;旋風烤箱則多了 ...

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