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超鬆軟電子鍋蛋糕，最簡單做Q軟濕潤蛋糕的方法！療癒系水嫩 ...

在此更能穩定打發的蛋白蛋白中加入玉米澱粉，作用是吸收蛋白霜內多餘的水分，使蛋白霜的組織細膩穩定。 ） 步驟作法：. 1.首先將蛋白蛋黃分離（要確定蛋白裡面絕對沒有蛋黃 ...

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