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好米還得配好鍋，電鍋/電子鍋購買前必看

要煮得好，需要強大火力、均勻受熱，以及溫度的變化控制 ... 直到出現了IH鍋，電鍋煮飯才算是有明顯的變革進化，IH意思是電磁加熱(induction ...

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