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零失敗 水波蛋
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手殘寶寶也能輕松駕馭的水波蛋 - 好料理
水波蛋 (Poached Egg),簡單來說是水煮嫩蛋,可以說是最美味的蛋料理之一。完美的水波蛋外形是呈水滴狀的,凝固的蛋白表面是光滑,蛋黃稍微粘稠,能夠緩慢流動的半 ...
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