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餐飲菜品毛利率怎麼算，餐飲毛利率的計算公式要求簡單 - 小蜜網

1、毛利率=（銷售收入-銷售成本）/銷售收入×100%=（不含稅售價－不含稅進 ... 和零售企業的加價率不同，零售業如是7元的進價成本，按30%的加價率，售 ...

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