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不只是省店租！ 「雲端廚房」如何用新思維挖掘「外送」金礦

「雲端廚房」或「幽靈廚房」可以說是今年餐飲界的熱門關鍵字，因為疫情下外送市場爆發成長，不少餐飲業者乾脆轉型專營外送，省去黃金店面租金與人事 ...

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