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雲林炸海豬肉
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印刻台灣各地風土的街頭小食──蚵嗲
甚或在非常早期的年代,有所謂的「海豬肉嗲」,後因保育觀念,法令上已經禁止。 △麥寮有少見的鴕鳥嗲(攝影/呂立翔). 在雲林部分鄉鎮,會以「炸粿」 ...
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