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在香港，吃一碗符合港人性格的雲吞麵 - 天下雜誌

雲吞麵 的麵條吃起來口感很扎實又有嚼勁，就像橡皮筋一樣非常有彈性。 ... 腦海裡一一浮現了以前經常光顧的雲吞麵店，如銅鑼灣的「池記」、佐敦道 ...

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