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從傳統香港雲吞看本地文化的演變和社會變遷(蕭少航) - Feature

在《香港小吃名牌》一書內提到，「舊式雲吞麵檔會用兩個木箱挑擔沿街叫賣，那時的居住環境沒有現在 ... 對家抱持同一種夢想的人們，會在其中擁有共享的歷史與認同。

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