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雲南米線湯底
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雲南過橋米線自製秘籍!自己熬的湯底吃起來才過癮~ - 壹讀
「過橋米線」是有名的滇南小吃。一碗正宗的過橋米線一定少不了這些:一是湯汁滾燙:用火腿、老雞燉出來的湯上覆蓋一層滾油,但不冒熱氣; 二是配料 ...
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