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雪 芳 蛋糕 海綿蛋糕
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雪芳蛋糕 - Wikiwand
雪芳蛋糕 (英語:Chiffon cake),又称戚風蛋糕,是一款混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫蛋糕的組織和顆粒而成的蛋糕。麵糊主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製 ...
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