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雪螺如何烹飪?多味九孔鮑、豉香夏威夷貝、爆炒... - 人人焦點

1、螺肉洗淨，放入沸水中汆燙，撈出；大蒜、香菜洗淨切末；紅辣椒洗淨去籽切絲；. 2、鍋內倒油燒熱，紅辣椒，放入雪螺拌炒，加入料酒、醬油、精鹽炒至 ...

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