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型男大主廚08/08~沙茶炒干貝/芒果雞柳/炒雪螺肉〈大明星指定 ...

大明星指定菜：炒雪螺肉→阿基師. 特色： 1‧要入味要靠大火快炒 2‧螺肉要炒的飽滿. 做法： 1‧將蔥切小段〈如豆豉般大小即可，太長會炒成萎縮；容易爆 ...

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