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卤牛肉用牛的哪个部位雪花牛肉是牛的哪个部位? - 邻伴网

雪花牛肉 指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的 ...

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