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雪花牛肉片 - 中文百科知識

雪花牛肉片 是一道美食，屬於主食類，主要食材是牛後腿臀肉8兩（約300克），蛋白2隻量，蒜茸、薑片、蔥段各少許，生粉、紹酒各1茶匙。醃料：生抽、生粉各1茶匙， ...

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