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雪糕 做法 雞蛋
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https://books.google.com.tw/books?id=hOlZCgAAQBAJ&pg=PA208&lpg=PA208&dq=%E9%9B%AA%E7%B3%95+%E5%81%9A%E6%B3%95+%E9%9B%9E%E8%9B%8B&source=bl&ots=WQbTqRkL32&sig=ACfU3U3lG8Q3z64CnZL2EfN8mEbDC6PGfQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjz6crjwLz_AhWhaqQEHbH1DQoQ6AF6BQiDAhAD
星級菜自家煮 - 第 208 頁 - Google 圖書結果
做法 1.先將朱古力及牛油隔熱水溶化;焗爐預熱至 220°C。 2.用打蛋器把雞蛋與幼砂糖拌勻,約需 1-2 分鐘。 ... 在心太軟上灑上可可粉和糖霜,再配以雲哩拿雪糕,即成。
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