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高溫酸鹼損塗層釋金屬鋁鍋煮麵勿直接吃 - 光明日报

惟金鍋和雪平鍋都是鋁製品，煮食時會否釋出金屬元素？ ... 消委會則建議，可檢視產品有無標示屬300系、18/8或18/10，耐腐蝕能力較佳。

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