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產品開發(13 組) - 食品營養學系

添加異麥芽糊精及膳食纖維對麵條 ... 主要是針對麩質成分過敏腸胃消化不良的人來做發想的， ... 糖，降低了餅乾的熱量；還添加了異麥芽糊精，降低餅乾整體. 的eGI值。

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