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立蛋技巧不私藏！帶你了解端午節立蛋的由來和立蛋原理 - 媽咪拜

首先來看一下蛋的結構（見下圖）：主要有蛋黃、臍帶、濃蛋白、清蛋白和氣孔。要把蛋立起來跟蛋的重心有關。冰過的雞蛋通常放一段時間了，氣室較大。如果 ...

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