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雞蛋生食比較營養？專家破解雞蛋的10大迷思 - 農傳媒

除了對膽固醇的迷思已釋懷外，由於雞蛋是家家必備，天天常吃的食物，因此消費大眾也希望能多 ... 雞蛋生食有兩個顧慮，一是微生物污染，另一是蛋白成分的營養抑制。

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