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滑滑豆腐蒸水蛋(附食譜) @ 李太私房菜 - 隨意窩

201210151610滑滑豆腐蒸水蛋(附食譜) · 1) 將雞蛋打勻, 用麵粉篩隔渣; · 2) 加少許魚露; · 3) 豆腐切粒, 放入蛋漿; · 4) 大火煮滾水, 放入蛋漿; · 5) 蒸7分鐘; 熄火焗2-3分鐘;.

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